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FOTOMODEL +++ NEWS +++

Viola Roba aus der DR Kongo

„Wir mussten als Flüchtlinge nichts für die Behandlung bezahlen und ich bin so froh darüber, denn ich hätte gar nicht gewusst, was ich machen soll. Wir haben kein Geld für den Arzt“, sagt Viola Roba niedergeschlagen. In einer Kirche hat die 30-Jährige Viola Roba ein Bett gefunden.LENA® Starke Riesen Kranwagen Sandfahrzeuge - Jetzt online kaufen Gemeinsam mit ihren beiden Kindern ist sie aus dem Südsudan in die Demokratische Republik Kongo geflohen, um sich und ihre Kinder in Sicherheit zu bringen. Ihr Mann hat es nicht mehr geschafft. Selecta Topeto Ziehspielzeug - Jetzt online kaufen

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  • Fatimé Malicky aus dem Tschad
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    Fatimé Malicky ist eine von über 95.000 Menschen, die aus der Zentralafrikanischen Republik in den nördlich angrenzenden Tschad geflohen sind. „Es fing um 3 Uhr morgens an. Wir hörten schwere Artillerie und Schießereien. In unserer Nachbarschaft wurden 55 Menschen mit Macheten umgebracht. Um uns herum gab es nichts als den Tod. Du nimmst deine Kinder und rennst.“Yookidoo Wasserspiel Springbrunnen Badewannenspielzeug - Jetzt online kaufen

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  • Habib aus Äthiopien

    Habib Ahmed Mohammed ist Hirte und lebt zusammen mit seiner Familie in der nördlichen Afar-Region in Äthiopien. „Als Hirte setzt mir die Dürre besonders zu. Bullyland Bauer Andreas Spielfiguren - Jetzt online kaufenMinisteps Mein Kuller-Spielbuch Spielbücher - Jetzt online kaufenSevi Spieluhr Pooh der Bär - Jetzt online kaufenDurch den Wassermangel ist die Herde geschwächt, die Tiere werden schneller krank und haben kaum frisches Weideland. Es hat in den letzten Jahren hier so gut wie nicht geregnet. “

  • Aminou aus Kamerun

    Der zweijährige Aminou war schwer mangelernährt und litt an Durchfall. Er und seine Eltern stammen aus einem kleinen Dorf im Norden Kameruns. Dort ist die Landschaft karg, es gibt nur wenig Wasser und wenn, dann ist es verschmutzt. Wie viele andere Kinder wurde auch Aminou krank. Der kleine Junge wollte nicht mehr essen und verlor stark an Gewicht. Heute ist er Dank der Hilfe von Aktion gegen den Hunger wieder ganz gesund.

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    Najla aus Somalia

    Najla wurde im Alter von drei Tagen von ihrer biologischen Mutter verlassen und am Straßenrand ausgesetzt. Sie wurde von einem Mann und seiner Familie gerettet. Vier Monate konnte der Säugling bei der Familie bleiben. Die Familie kämpfte sehr um das WohlergehenPLAYMOBIL® Christmas - 9494 - Lichterbogen "Weihnachtskrippe" Spielsets - Jetzt online kaufenSchleich Sera mit Blüten-Einhorn Schleich - Jetzt online kaufenLEGO® Friends Olivias Rettungsfahrzeug LEGO® - Jetzt online kaufen von Baby Najla. Aber ohne festes Einkommen fiel es der Familie schwer, sie zu versorgen. Die Rettung für Najla war das SOS-Kinderdorf Mogadischu, wo sie heute lebt.

     

Esben Holmboe Bang, Matthaes, 2018, Buch, ISBN 387515424X, EAN 9783875154245
2018. 3..., Deutsch
Mutter Erde
Buch mit Leinen-Einband
"Maaemo", zu Deutsch "Mutter Erde", ist der Name des Restaurants von Esben Holmboe Bang in Oslo. Hier zeigt der junge kreative 3-Sterne-Koch, was aus erstklassigen Spitzenprodukten geschaffen werden kann. Dabei sind es die puren Aromen, der intensive Geschmack und die harmonischen Kompositionen, die seine Küche zur Kunst machen.

Esben Holmboe Bangs Achtung vor den Schätzen der Natur ist groß und seine Liebe zur Heimat steht dem in Nichts nach. Saisonales und Regionales sind bei ihm nicht nur Stichworte, sondern die Philosophie seiner Küche, die täglich gelebt wird - in der Perfektion!

All das ist auch in seinem herausragenden Buch zu spüren. Es ist ein Genuss es zu betrachten, denn Haptik und Ästhetik sind außergewöhnlich. Die Inspirationen und Überraschungen in den Gerichten, die auf den ersten Blick oft schlicht wirken, überzeugen und machen dieses Buch zu einem Meisterwerk.
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