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Gudrun Dietze, Buchverlag Für Die Frau, 2010, Buch, ISBN 3897983001, EAN 9783897983007
2010. 1..., Deutsch
Mit volkskundlichen Anmerkungen von Horst Zippel
Gebundenes Buch
Und wieder neue Rezepte von der Thüringer Koch- und Backspezialistin Gudrun Dietze! Mehr als 50 Rezepte hat die begeisterte Thüringerin zusammengestellt, ausprobiert, verfeinert und stellt sie nun in Wort und Bild in bewährter Qualität vor. Immer wieder gelingen interessante Funde und Entdeckun-gen, die den aktuellen Rezeptfundus bereichern. Gudrun Dietze wandert durchs Jahr und bietet vom zeitigen Frühjahr bis zu Neujahr originelle, traditionsreiche und wohlschmeckende Speisen, Getränke und Kuchen. Der Volkskundler Horst Zippel hat Unterhaltsames und Wissenswertes über Traditionen und Bräuche in Thüringen dazugestellt.
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